期刊介绍
《冷饮与速冻食品工业》杂志是由中华人民共和国新闻出版总署、正式批准公开发行的优秀期刊,冷饮与速冻食品工业杂志具有正规的双刊号,其中国内统一刊号:CN32-1437/TS,国际刊号:ISSN1007-0818。冷饮与速冻食品工业杂志社由国家教育部主管、主办,本刊为季刊。自创刊以来,被公认誉为具有业内影响力的杂志之一。冷饮与速冻食品工业并获中国优秀期刊奖,现中国期刊网数据库全文收录期刊。
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《冷饮与速冻食品工业》是经国家新闻出版总署批准出版,教育部主管,面向国内外公开发行的国家级专业性技术指导类刊物,是冷饮与速冻食品行业广大基层决策者、科研人员、生产者、经营者研究开发新品、寻求商业机会、开拓产品市场的良师益友。办刊宗旨:及时报道国内外冷饮与速冻食品领域的科研成果、生产技术及市场动态,充分发挥高等院校、企业和政府信息部门各自的优势,提高我国冷饮与速冻食品行业的整体水平。